koncept življenja u gradu stvaranjem ugodne i opuštene atmosfere s mnogo parkova te korištenjem lokalnih proizvoda, posebno u prehrani
Brtonigla istarski slow city
Kao odgovor na užurbani i nehumani način života koji je donijela globalizacija, talijanski gradovi udružili su se prije dvije godine u pokret za promoviranje domaće hrane, očuvanje lokalne tradicije, zdravog okoliša i općenito za bolju kvalitetu života pod nazivom Slow Cities ili Citta Slow.
JL, 27.04.2002.
slow food
koncept proizvodnje i pripreme hrane u skladu s lokalnim običajima
Riža za bogove kuha se u teranu
Ne voli fast food, a obožava specijalitete slow food majstora iz Ajdovčine Tomasa Kavčića.
VL, 28.04.2002.
Kukurinov slow food u Babylonu
Maštovitim sljedovima odlično pripremljenih specijaliteta, koje je bivši sommelierski prvak Nenad Kukurin povezao s izborom vrhunskih vina, jučer se u Babylonu predstavio prvi slow food restoran u Hrvatskoj iz Kastva.
– Goste ne pitamo što žele naručiti, nego što ne žele kako to ne bismo stavljali u meni, a sve ostalo prepuste nama – naglasio je Kukurin, vlasnik restorana u Kastvu koji je prije četiri godine krenuo sa slow-food uslugom.
O prvom dijelu trilogije već se govori kao o vjerojatnom oskarovcu, njegovi ekonomski učinci broje se šestocifreno, a već nakon nekoliko tjedana jasno je da Jackson neće ostati upamćen kao čovjek koji snima krvave slasher-filmove, nego kao čovjek koji je Tolkienu dao sliku i ton.
Sudionicima koji inače ne rade zajedno timske su aktivnosti korisne jer upoznaju kolege u drukčijem okruženju i grade prisnije odnose, a kod svih skupa uočeno je jačanje networkinga i suradnje i u stvarnom poslovnom okruženju.
Kako se danas gotovo nijedan posao ne može zamisliti bez mreže svih mreža, Internet je također prisutan na seminaru, a polaznici uče o potpori Interneta marketinškim aktivnostima.
