nori alge

im. ž    vrsta morskih algi koje se koriste u kulinarstvu


Sushi je jedno od najjednostavnijih jela za spravljanje, a hoso maki je njegov osnovni oblik bez previše sastojaka. Dakle, ako poljubite vrata krcatog Takenoka, ne očajavajte, samo produžite do Mercatora, kupite nori alge, wasabi, riblji filet i japansku rižu.

Insider, br. 4, ožujak 2008.