im. m    umak indijskoga podrijetla od voća ili povrća s dodatkom octa, šećera i začina; prema hind. caṭnī

Boravak u prirodi često zaziva indijsku kolonijalnu prošlost, odakle je stigao umak chutney. Mogli bismo ga opisati kao svojevrstan engleski ajvar, (…)

Gloria, 09.09.2005.

        chutneya

Mogli bismo ga opisati kao svojevrstan engleski ajvar, ali za razliku od našeg ajvara koji uvijek sadrži iste sastojke, postoje deseci vrsta chutneya.

Gloria, 09.09.2005.